پودر کیتوزان {Chitosan}

خرید کیتوزان با DDA های متفاوت شاملDDA 98% ،DDA 96% ، DDA 91.5% ،DDA 88.3%

شیمی سنتر فروشگاه اینترنتی مواد شیمیایی فعال در حوزه ی خرید و فروش مواد شیمیایی از جمله بهترین برندهای موجود در بازار با تضمین اصالت کالا می باشد. شما مشتریان عزیز می توانید جهت اطلاع در مورد کیتوزان و ثبت سفارش با کارشناسان ما در واحد فروش در تماس باشید تا در کوتاه ترین زمان ممکن محصول خود را تحویل بگیرید. بازرگانی شیمی سنتر ارائه دهنده ی بهترین خدمات به شما خریداران محترم است. جهت استعلام از قیمت روز مواد شیمیایی با ما در ارتباط باشید.

برای استعلام از قیمت کیتوزان و همچنین

دریافت مشاوره رایگان جهت خرید کیتوزان میتوانید با شماره ی زیر در ارتباط باشید.

• 09122134999
• 09192084393

مشخصات کیتوزان

کیتوزان چیست؟

کیتوزان یک نوع کربوهیدرات است که به صورت طبیعی در برخی از مواد غذایی مانند میوه‌ها، سبزیجات و دانه‌ها یافت می شود. این ماده، خانواده ای از مولکول ها با تفاوت در ترکیب، اندازه و توزیع مونومر است. این خواص بر عملکرد بیولوژیکی و تکنولوژیکی پلیمر تأثیر اساسی دارد.
کیتین و مشتق داستیل شده آن، کیتوزان، خانواده ای از پلی ساکاریدهای خطی هستند که از مقادیر مختلفی از (β1 → 4) باقیمانده های مرتبط N-استیل-2 آمینو-2-دئوکسی-D-گلوکز (گلوکوزامین، GlcN) و 2-آمینو-2-دئوکسی گلوکز (GlcN) و 2-آمینو-2-دئوکسی گلوکز، 2-آمینو-2-دئوکسی گلوکز، تشکیل شده است.
کیتین یک بیوپلیمر بسیار فراوان است که در اسکلت بیرونی سخت پوستان، کوتیکول حشرات، جلبک ها و در دیواره سلولی قارچ ها یافت می شود. کیتوزان در طبیعت کمتر در برخی قارچ ها (Mucoraceae) وجود دارد. از نظر تاریخی، نمونه‌های کیتوزان تجاری عمدتاً از استیل‌زدایی شیمیایی کیتین از منابع سخت پوستان تولید می‌شدند.

اخیراً، کیتوزان از قارچ ها به دلیل تقاضای گیاهخواری در بازار مورد توجه قرار گرفته است. علاوه بر این، این نمونه ها از نظر ویسکوزیته پایین بهتر کنترل می شوند و درجه استیل زدایی بسیار بالایی را نشان می دهند. تولید از کوتیکول حشرات نیز به دلیل افزایش علاقه به تولید پروتئین از این منابع مورد توجه قرار گرفته است.

از دیگر خواص شیمیایی کیتوزان می‌توان به مقاومت آن در برابر اسیدها و حرارت اشاره کرد. همچنین، این ماده دارای خواص ضدباکتریایی و ضدقارچی است و می‌تواند به عنوان یک ماده حافظتی در صنایع غذایی مورد استفاده قرار گیرد.

استفاده از کیتوزان در صنایع داروسازی، پوشاک و کاغذسازی نیز معمول است. همچنین، در غذاهای پروتئینی مانند گوشت و ماهی می‌توان از کیتوزان به عنوان یک جایگزین برای مواد افزودنی و پرکننده استفاده کرد. به طور کلی، کیتوزان با توجه به خواص فیزیکی و شیمیایی آن، در صنایع مختلفی مانند غذایی، دارویی و صنایع پلیمری کاربرد دارد.

کاربردهای کیتوزان

پلی گلوسام یا کیتوزان یک پلی ساکارید خطی است که از D-گلوکوزامین و N-استیل-D-گلوکزامین تشکیل شده است. پولیگلوسام طبیعی در دیواره های سلولی قارچ ها، خاک و رسوبات یافت می شود که در آنجا از تخریب کیتین ناشی از گروه های خاصی از باکتری ها که آنزیم های داستیلاز یا آنزیم کیتوزاناز را تولید می کنند، تولید می شود. در مقایسه، پولیگلوسام تجاری از استیل زدایی کیتین موجود در پوسته سخت پوستان دریایی مختلف مانند میگو به دست می آید.

کیتوزان به عنوان یک منبع غنی از فیبر غذایی، به عنوان یک ماده غذایی یا افزودنی استفاده می شود. همچنین گزارش شده است که بر تجمع پروتئین، ظرفیت امولسیون سازی، توانایی تشکیل فیلم، توانایی شفاف سازی و قابلیت جذب اسیدهای چرب تأثیر داشته و علاوه بر این، فعالیت های ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی را نشان می دهد.

انبوهی از مشتقات شیمیایی کیتوزان با تولید مواد بهبود یافته با کاربردهای پیشنهادی یا مؤثر در تصفیه آب، مهندسی حسگرهای زیستی، کشاورزی، پردازش و ذخیره‌سازی مواد غذایی، افزودنی‌های نساجی، ساخت لوازم آرایشی و بهداشتی و در دامپزشکی و پزشکی ساخته شده‌اند. از جمله موارد استفاده این ماده عبارتند از:

• به عنوان ماده پرکننده و افزودنی غذایی در صنایع غذایی مانند پنیر، سس‌ها، سوپ‌ها، کنسروها، آجیل، بیسکوییت، شیرینی، نان، چیپس که در افزایش عمر مفید محصولات غذایی و کاهش رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها مؤثر است.
• به عنوان ماده آنتی اکسیدان، ضدباکتریایی، ضدقارچی، ضدآلرژیک و ضد التهابی در صنایع دارویی
• عامل پرکننده در تولید پلاستیک‌ها
• پرکننده و ضدآب در تولید کاغذ و محصولات کاغذی
• ضدباکتریایی و ضدبوییدگی در تولید پوشاک و الیاف مصنوعی
• به عنوان آنتی‌اکسیدان، ضدپیری و ضدباکتریایی در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرم‌های ضدپیری، شامپو، صابون، کرم‌های ضدعفونی، محافظت کننده‌های پوستی و … .

کیتوزان از کجا تهیه کنیم؟

کیتوزان (Chitosan) یا کیتوسان، یک پلی‌ساکارید (polysaccharide) است که از کیتین (chitin) به دست می‌آید. کیتین ماده‌ای شبیه به چیتین است که در پوست پستانداران، اسکلت حشرات، خزنده‌ها و صدف‌ها یافت می‌شود. کیتوسان به دلیل ویژگی‌های فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی خود به عنوان یک ماده‌ی جذاب در بسیاری از صنایع از جمله در فرآوری غذا، صنایع دارویی، کشاورزی و صنایع زیست‌فناوری مورد استفاده قرار میگیرد.

سایت شیمی سنتر، فعال در حوزه خرید و فروش مواد اولیه شیمایی وارداتی و داخلی است. شما می‌توانید جهت خرید  کیتوزان با کارشناسان ما در شرکت شیمی سنتر تماس بگیرید و محصول مورد نظر را با بالاترین کیفیت و قیمت مناسب در کوتاه‌ ترین زمان ممکن دریافت کنید. جهت خرید مواد شیمیایی با شیمی سنتر در تماس باشید.

خرید کیتوسان خوراکی

فروشگاه اینترنتی مواد شیمیایی، شیمی سنتر دفاتری واقع در تهران و اصفهان دارد. خریداران و مشتریان واقع در این دو شهرستان می توانند جهت خرید کیتوسان 25 کیلویی با کارشناسان فروش ما در تماس بوده و ثبت سفارش خود را انجام دهند.

فروش کیتوسان صنعتی

جهت خرید کیتوزان از شیمی سنتر، عمده فروش مواد شیمیایی، با واحد فروش ما در ارتباط باشید تا از مشاوره قبل از خرید و پشتیبانی همکاران ما برخوردار شوید.

قیمت پودر کیتوزان

شیمی سنتر، فروشگاه اینترنتی مواد شیمیایی با 10 سال سابقه درخشان در زمینه مشاوره و ارائه خدمات فروش مواد شیمیایی، کیفیت محصولات خود را تضمین می کند. کیتوزان یا کیتوسان به دلیل وارداتی بودن و فاکتور دلار، در نوسان بوده و قیمت به روز است. جهت استعلام از قیمت مواد شیمیایی با کارشناسان ما در تماس باشید.

سوالات متداول مشتری ها درباره ی کیتوزان

خرید کیتوسان خوراکی | قیمت پودر کیتوزان

کیتوزان یک پلی‌ساکارید است که به عنوان ماده ضدباکتریایی در صنایع داروسازی و پرکننده در صنایع غذایی به کار می رود. جهت خرید آنلاین با شیمی سنتر در تماس باشید.

امتیازدهی ویرایشگر:
4.76