فروش پلی سوربات 60 | خرید توئین 60

پلی سوربات 60 یا توئین 60 به عنوان یک امولسیفایر و استابیلایزر در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی، دارویی و صنایع دیگر استفاده می‌شود. شیمی سنتر یکی از فروشگاه های معتبر مواد شیمیایی در ایران است که انواع پلی سوربات را با کیفیت بالا و قیمت مناسب به فروش می رساند. اگر به دنبال خرید پلی سوربات 60 با کیفیت بالا و قیمت مناسب هستید، شیمی سنتر بهترین گزینه برای شماست.

خرید پلی سوربات 60

پلی سوربات 60 یا توئین 60 به عنوان یک امولسیفایر و استابیلایزر در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی، دارویی و صنایع دیگر استفاده می‌شود. شیمی سنتر یکی از سایت های مواد شیمیایی در ایران است که انواع پلی سوربات را با کیفیت بالا و قیمت مناسب به فروش می رساند. اگر به دنبال خرید پلی سوربات 60 با کیفیت بالا و قیمت مناسب هستید، شیمی سنتر بهترین گزینه برای شماست.

برای استعلام قیمت پلی سوربات 60 و همچنین دریافت مشاوره رایگان جهت خرید این محصول میتوانید با شماره ی زیر در ارتباط باشید.

شنبه تا چهارشنبه 9 الی 17 | پنج شنبه 9 الی 13

مشخصات پلی سوربات 60

در ادامه بخشی از مشخصات استانداردی که برای پلی سوربات 60 وجود دارد را با شما به اشتراک میگذاریم.

  • نام انگلیسی: Polysorbate 60
  • شماره E: E435
  • شماره CAS: 9005-67-8
  • فرمول مولکولی: ترکیبات مختلفی بر اساس اسیدهای چرب و پلی‌اکسی‌اتیلن سوربیت وجود دارند، اما یک فرمول عمومی دقیق برای آن مشخص نیست.
  • حلالیت: حلالیت در آب بالا است، اما در روغن و چربی‌ها کمتر حل می‌شود.
  • خلوص: خلوص معمولاً بسته به استانداردهای تولید و مصارف متفاوت است.
  • شکل ظاهری: معمولاً به صورت مایع غلیظ یا جامد نیمه جامد عرضه می‌شود.
  • رنگ: بی‌رنگ تا کمی زرد.
  • برند: متعدد؛ نیاز به اطلاعات تکمیلی از تامین‌کننده خاص دارد.
  • کشور سازنده: متعدد؛ تولیدکنندگان در سراسر جهان وجود دارند.
  • شرایط نگهداری: باید در جای خنک، خشک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
  • ماندگاری: بسته به شرایط نگهداری، معمولاً دو تا پنج سال.
  • نوع بسته‌بندی: معمولاً در بطری‌ها، دبه‌ها، یا گالن‌های پلاستیکی عرضه می‌شود.
  • وزن: متغیر است و بسته به نوع بسته‌بندی می‌تواند از کیلوگرم‌های کوچک تا حجم‌های صنعتی باشد.
نام انگلیسی   (tween 60) Polysorbate 60
شماره E
شماره CAS
فرمول مولکولی
حلالیت
خلوص
شکل ظاهری
رنگ
برند
کشور سازنده
شرایط نگهداری
ماندگاری
نوع بسته بندی
وزن

قیمت توئین 60

جهت استعلام از قیمت روز توئین 60 با کارشناسان ما در ارتباط باشید.

پلی سوربات 60 یا توئین 60 چیست؟

پلی سوربات 60 یا توئین 60 یک امولسیفایر غیر یونی است که از ترکیب سوربیتان، اتیلن اکسید و اسید استئاریک ساخته می شود. این ماده دارای مقدار HLB (Hydrophilic Lipophilic Balance) 14.9 است که نشان دهنده توانایی آن در اتصال به آب و روغن است.

توئین 60 به عنوان یک امولسیفایر عمل می‌کند، که به معنی این است که این ماده شیمیایی به مخلوط کردن آب و روغن کمک می‌کند و دو مایع غیرهمگن را با هم مخلوط می‌کند. در صنعت غذایی، توئین 60 به کف‌زنی و هوادهی کمک می‌کند و در محصولات آرایشی و بهداشتی، به حل کردن اسانس‌ها در محصولات آبی کمک می‌کند. این خاصیت امولسیفایری باعث می‌شود توئین 60 در تولید کیک‌ها، نان و سایر محصولات غذایی و آرایشی کاربرد داشته باشد.

کاربرد تویین 60

پلی سوربات 60 در صنایع مختلف از جمله غذایی، دارویی، پلاستیک و آرایشی بهداشتی کاربرد دارد. از جمله کاربردهای این ماده می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • صنعت غذایی: پلی سوربات 60 به عنوان یک امولسیفایر در تولید محصولات غذایی مانند بستنی، ماست، کره، سس و نوشیدنی های کم چرب استفاده می شود. این ماده همچنین برای بهبود پایداری و طعم محصولات غذایی نیز استفاده می شود.
  • صنعت دارویی: پلی سوربات 60 به عنوان یک امولسیفایر و سورفکتانت در تولید داروهای تزریقی، قرص ها و کپسول ها استفاده می شود. این ماده همچنین برای بهبود جذب داروها نیز استفاده می شود.
  • صنعت پلاستیک: پلی سوربات 60 به عنوان یک روان کننده و تثبیت کننده در تولید پلاستیک استفاده می شود. این ماده همچنین برای بهبود خواص سطحی پلاستیک نیز استفاده می شود.
  • صنعت آرایشی بهداشتی: پلی سوربات 60 به عنوان یک امولسیفایر و سورفکتانت در تولید محصولات آرایشی بهداشتی مانند کرم ها، لوسیون ها، شامپو ها و صابون ها استفاده می شود. این ماده همچنین برای بهبود پایداری و پخش پذیری محصولات آرایشی بهداشتی نیز استفاده می شود.

کاربرد این ماده در کارایی خمیر آرد گندم

برای بهبود عملکرد پردازش و کارایی خمیر آرد گندم، تأثیر امولسیفایرها از جمله مونوگلیسیریدهای تقطیر شده (DMGs)، پلی‌سوربات‌۶۰ (P60)، و استرهای دی‌استیل تارتاریک از مونوگلیسیریدها (DATEM) بر روی خواص رئولوژیک خمیر و کیفیت نودل‌های سریع‌الپخت سرخ شده مورد بررسی قرار گرفته است. برای شناخت ویژگی‌های رئولوژیک خمیر، تحلیل‌های فارینوگرافی، اکستنسوگرافی، و میکروسکوپ الکترونی اسکنینگ انجام شد. افزودن P60 و DATEM به خمیر، خواص رئولوژیکی آن را تقویت کرد که این امر با ثبات بالا، درجه نرمی پایین در طول ۱۲ دقیقه، افزایش مقاومت در برابر کشیدگی، و بهبود امتداد نسبت به نمونه شاهد نشان داده شد. کیفیت نودل شامل موارد حسی، محتوای آب، درجه ژلاتینه شدن، و محتوای روغن ارزیابی شد. در مقایسه با نمونه شاهد، محتوای روغن در نودل سریع‌الپخت سرخ شده با افزودن ۰.۲ گرم P60 و ۰.۲ گرم DATEM به ازای هر ۱۰۰ گرم آرد به ترتیب ۱۸.۳ درصد و ۹.۹ درصد کاهش یافت؛ زمان بازآب شدن به ترتیب ۲۵.۰ درصد و ۱۲.۵ درصد کاهش یافت؛ و درجه ژلاتینه شدن به ترتیب ۱۰.۲ درصد و ۸.۱ درصد افزایش یافت. هر دو P60 و DATEM تأثیر قابل توجهی بر روی ارتجاع، سفتی، و پذیرش کلی نودل‌ها نشان دادند. نتایج به وضوح نشان می‌دهند که خصوصیات رئولوژیکی خمیر و کیفیت نودل‌ها با افزودن برخی امولسیفایرها بهبود یافته است.

منبع » The influence of emulsifiers on the rheological properties of wheat flour dough and quality of fried instant noodles

فروش پلی سوربات 60 به سراسر کشور

دفاتر فروش شرکت مواد شیمیایی شیمی سنتر در تهران و اصفهان وجود دارند و شما مشتریان عزیز می توانید در هر یکی از این دو شهر با کارشناسان ما تماس گرفته و سفارش خود را در کوتاه ترین زمان ممکن در هر کجای ایران دریافت کنید.

سؤالات متداول

توئین 60 چگونه کار می کند؟

توئین 60 به عنوان یک امولسیفایر عمل می‌کند، که به معنی این است که این ماده شیمیایی به مخلوط کردن آب و روغن کمک می‌کند و دو مایع غیرهمگن را با هم مخلوط می‌کند.

مزایای توئین 60 چیست؟

پایداری بالایی دارد.
در برابر اکسیداسیون مقاوم است.
ماندگاری بالایی دارد.
طعم و بوی ملایمی دارد.

نحوه نگهداری از توئین 60 چگونه است؟

توئین 60 را باید در مکانی خنک و خشک نگهداری کرد. همچنین، باید از قرار دادن توئین 60 در معرض نور مستقیم خورشید و گرما خودداری کرد.

1 دیدگاه برای فروش پلی سوربات 60 | خرید توئین 60

  1. مریم کریمی

    سلام، با توجه به اینکه به دنبال خرید پلی سوربات 60 هستم، آیا امکان داره بدونم که آیا شما این محصول را به بندرعباس ارسال می‌کنید؟ همچنین در صورت ارسال، مدت زمان تحویل چقدر است؟ با تشکر

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *