گلایسین

مشخصات شیمیایی و فیزیکی گلایسین

مشخصات شیمیایی و فیزیکی گلایسین

نکات کلیدی:

• استفاده در مواد غذایی: گلیسین به عنوان تنظیم‌کننده pH و تثبیت‌کننده عطر و طعم در محصولات غذایی استفاده می‌شود.
• استانداردهای کیفی: برای مصارف دارویی و غذایی، گلیسین با خلوص بالا و بدون آلاینده‌های سمی ضروری است.
• قابلیت انحلال: حل‌شوندگی بالا در آب آن را به یک انتخاب ایده‌آل برای فرمولاسیون‌های مایع تبدیل می‌کند.

خرید گلایسین عمده

گلایسین، ساده‌ترین آمینو اسید طبیعی، نقشی کلیدی در ساخت پروتئین‌ها و عملکرد سیستم عصبی و کبد دارد. این ماده در صنایع دارویی، غذایی، شیمیایی و همچنین به عنوان مکمل در تغذیه دام کاربرد وسیعی دارد. شرکت شیمی سنتر، گلایسین با خلوص 99.8% و در بسته‌های 25 کیلوگرمی را از برندهای معتبر FIC و AGC چین، با کیفیت بالا و قیمت رقابتی عرضه می‌کند.

• 09192084393
• 09192084393

کد گلایسین

کدهای ژنتیکی گلایسین عبارتند از: GGA، GGC،GGU و GGG

گلایسین چیست؟

گلایسین ساده‌ترین اسید آمینه‌ است که در ساخت پروتئین‌های بدن نقش دارد و به‌صورت پودری، شیرین و محلول در آب است. این ماده در بهبود خواب، کاهش استرس، تقویت حافظه و به‌عنوان مکمل در صنایع  غذایی و دارویی کاربرد دارد.

6 تا از مهم ترین ویژگی های گلایسین

🔹طعم دهنده
🔹نگهدارنده
🔹تثبیت کننده
🔹شیرین کننده
🔹آنتی‌اکسیدان
🔹افزایش‌دهنده کیفیت و حفظ طعم

کاربردهای گلایسین در صنایع مختلف 

گلیسین آمینو اسیدی است که در صنایع غذایی، داوری و کشاورزی پر کاربرد است که در ادامه به بررسی آنها می پردازیم:

گلایسین خوراکی

گلیسین در مواد غذایی به عنوان طعم دهنده مورد استفاده قرار می گیرد و در انواع نوشیدنی ها برای معلق کردن مواد در آب میوه ها از آن استفاده می شود. این آمینو اسید خاصیت نگهدارنده، خوشبو کننده و شیرین کننده دارد و باعث از بین رفتن طعم نامطلوب ساخارین می شود. از این ماده به همراه فلزاتی مثل گلایسینات مس به عنوان مکملی در خوراک دام استفاده می شود. مواد غذایی که منابع غنی از گلیسین هستد عبارتند از:

• گوشت قرمز
• دانه ها
• گوشت بوقلمون
• مرغ
• بادام زمینی
• ماهی سالمون کنسرو شده
• گرانولا
• انواع پنیر سخت
• کینوا
• پاستا
• سویا
• نان
• بادام
• تخم مرغ
• لوبیا

اسید آمینه گلایسین در کشاورزی

گلایسین به عنوان کود در صنعت کشاورزی می تواند به بهبود تغذیه و رشد گیاهان کمک کند. گلایسین یک محرک زیستی است که بر کیفیت و کمیت محصولات و تولید و رشد گیاهان در شرایط عادی اثرات مثبت و مطلوبی می گذارد. این کود مدرن باعث می شود که گیاه متابولیتهای لازم را با انرژی کمتری انجام داده و رشد و تغذیه ی گیاهان به آسانی و به سرعت انجام گیرد. از جمله فوایدی که استفاده از اسید آمینه ها در کشاورزی دارند عبارتند از:

• متابولیک سنتز اسیدهای آمینه ی جدید
• افزایش مقاومت و پایداری تنشهای محیطی
• بهبود عملکرد فتوسنتز
• تنظیم اثر اسمزی با تاثیر بر فعالیت روزانه
• فعال سازی هورمونی
• بهبود گرده افشانی

در صنعت کشاورزی گلیسین یک اسید آمینه اصلی به شمار می رود که عملکرد کمپلکس را بر عهده دارد. در حقیقت این اسید آمینه فعالیت فتوسنتزی را افزایش داده، باعث افزایش جذب آهن شده و کلروفیل را در بافت گیاهان تشکیل می دهد.

گلایسین در صنعت داروسازی

این اسید آمینه در پروتئین هایی مانند کلاژن موجود است و به این دلیل به عنوان مکمل در داروسازی به کار می رود. با استفاده از این آمینو اسید می توان مکمل ها، آنتی اکسیدان ها و آنتی اسیدها را تولید کرد. برای تولید آنتی اسیدها استفاده از این ماده به دلیل خاصیت ضد ترشی که دارد برای ساخت محلول های بافر که PH خنثی دارند در کنار کربنات کلسیم مورد استفاده قرار می گیرد. در بسیاری از داروهای غیر خوراکی و تزریقی نیز از گلایسین استفاده می شود. استفاده از این ماده در فرمولاسیون دارو موجب بهبود جذب دارو در معده می شود. از گلایسین به صورت محلول و قرص در داروسازی استفاده می شود.

گلایسین در مواد شوینده

از گلایسین در تولید مواد شوینده نیز استفاده می شود. این آمینو اسید در شوینده ها در واکنشی که با مواد دیگر دارد یون های آزاد فلزی را حذف می کند.

کاربرد های گلایسین

خواص گلایسین

• به طور کلی گلایسین در بافت های پوست، رباط ها، ماهیچه ها، استخوان ها و غضروف های بدن وجود دارد که حدود 33 درصد از کلاژن بدن انسان را تشکیل می دهد.
• گلایسین در بدن باعث تولید سروتونین که همان هورمون شادی آور است شده و خلق و خو، حافظه، تفکر و خواب را بهبود می بخشد.
• گلایسین کیفیت خواب را بهبود داده و خواب آلودگی را در طول روز کاهش می دهد. این ماده به دلیل نقش بسزایی که در سیستم اعصاب مرکزی و سیستم گوارشی دارد باعث تقویت سطح انرژی، تعادل شکر خون و جلوگیری از خستگی می شود.
• این آمینو اسید به ایجاد کلاژن و ژلاتین کمک می کند و به افرادی که حساسیت دارند و دچار بیماری روده ی التهابی هستند کمک می کند تا غذاها را راحت تر هضم کرده و باعث بهبود تعادل پروبیوتیک و رشد می شود.
• استفاده از دوز بالای گلایسین در داروهای اسکیزوفرنی می تواند موثر باشد.
• گلیسین به عنوان ماده ایی ضد التهاب و آنتی اکسیدان است که از آسیب سلولی جلوگیری کرده و احتمال ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد.
• از این ماده در بهبود بیماران مبتلا به بزرگی پروستات، زخم پا، آسیب کبدی و مقاومت به انسولین نیز استفاده می شود.

• 

  فواید و خواص گلایسین

سوالات متداول مشتری ها درباره ی گلایسین

قیمت خرید گلایسین خوراکی|فروش گلایسین گریدخوراکی(دالیان چین)

گلایسین[glycine] یک امینو اسید که به عنوان طعم دهنده درصنعت خوارکی، نوشیدنی وصنایع دیگر کاربرد دارد گلایسین خوراکی را از کجا تهیه کنیم؟معلومه بازرگانی شیمی سنتر

امتیازدهی ویرایشگر:
4.55