اسید سوربیک
| شکل ظاهری | پودری |
|---|---|
| خلوص | 99% |
| بسته بندی | کیسه 25 کیلوگرم |
| گرید | غذایی |
| کشور تولید کننده | چین |
موجودی: آماده بارگیری | موجود در انبار
550,000 تومان
ارسال : تهران 1 روز | شهرستان 2 تا 3 روز
اسید سوربیک یک ماده افزودنی پودری با خلوص 99% و گرید غذایی است که بهطور گسترده بهعنوان نگهدارنده در صنایع غذایی استفاده میشود. این ماده با جلوگیری از رشد قارچها و باکتریها به افزایش ماندگاری محصولات غذایی کمک میکند و کیفیت بالایی را برای تولیدکنندگان تضمین میکند. اسید سوربیک با بستهبندی در کیسههای 25 کیلوگرمی عرضه میشود که برای خرید عمده و حملونقل آسان طراحی شده است. این محصول وارداتی از چین با استانداردهای لازم برای استفاده در فرآیندهای صنعتی و غذایی تولید شده و مناسب برای تأمین نیازهای عمده خریداران در صنایع مرتبط است.
خرید اسید سوربیک 99 درصد چینی
تولید گنندگانی که به دنبال افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت محصولات غذایی خود هستید؟ اسید سوربیک، یک نگهدارنده طبیعی و موثر برای محصولات شما میباشد.اسید سوربیک یک ترکیب شیمیایی طبیعی است که به عنوان یکی از موثرترین نگهدارنده های غذایی شناخته می شود. این ماده با خواص ضد میکروبی قوی خود از رشد کپک ها مخمرها و برخی باکتری ها جلوگیری کرده و در نتیجه باعث افزایش طول عمر مواد غذایی می شود.برای خرید عمده سوربیک اسید با بهترین کیفیت و قیمت رقابتی همین حالا با کارشنناسان ما تماس بگیرید.
اسید سوربیک چیست و چگونه عمل می کند؟
ساختار اسید سوربیک یک اسید چرب غیر اشباع است که به طور طبیعی در برخی از میوه ها مانند زالزالک یافت می شود. عملکرد این ماده با نفوذ به غشای سلولی میکروارگانیسم ها از فعالیت آنزیم های ضروری برای رشد آن ها جلوگیری می کند و در نتیجه باعث مرگ آن ها می شود.
کاربردهای اسید سوربیک در صنایع غذایی
محصولاتی که از افزودنی اسید سوربیک در تولید آن ها استفاده شده است.

محصولاتی که از افزودنی اسید سوربیک در تولید آن ها استفاده شده است.
مقایسه اسید سوربیک با سایر نگهدارنده ها
| نگهدارنده | ویژگی ها | مزایا | معایب یا محدودیت ها |
|---|---|---|---|
| اسید سوربیک | مهارکننده رشد کپک ها و مخمرها بدون بو و طعم | ایمنی بالا بدون تاثیر بر طعم و بو پایدار در حرارت | هزینه نسبتاً بالاتر نسبت به برخی نگهدارنده ها |
| اسید بنزوئیک | خاصیت ضد میکروبی موثر بر مهار باکتری ها | قیمت مناسب موثر بر باکتری ها | اثربخشی کمتر بر کپک ها ممکن است بر طعم برخی محصولات تاثیر بگذارد |
| نیتریت سدیم | خاصیت نگهدارندگی و ایجاد رنگ صورتی در گوشت | بهبود ظاهر گوشت موثر بر باکتری ها | خطر تولید نیتروزامین ها که ممکن است سرطان زا باشند |
| سولفیت ها | آنتی اکسیدان و ضد میکروب | جلوگیری از اکسیداسیون افزایش ماندگاری | ایجاد حساسیت و آلرژی در برخی افراد |
| پارابن ها | ضد میکروب استفاده محدود در مواد غذایی و عمدتاً در محصولات آرایشی | موثر بر طیف گسترده ای از میکروب ها | نگرانی های مرتبط با اختلالات هورمونی محدودیت در برخی کشورها |
مزایای استفاده از اسید سوربیک
🟢ایمنی اسید سوربیک به عنوان یک ماده افزودنی غذایی ایمن شناخته شده و در غلظت های معمول مصرف هیچ عارضه جانبی ندارد.
🟢کارایی بالا این ماده به طور موثر از رشد میکروارگانیسم ها جلوگیری کرده و باعث افزایش طول عمر محصولات غذایی می شود.
🟢طعم خنثی اسید سوربیک تقریباً بی طعم و بی بو است و بنابراین بر طعم و عطر محصول نهایی تاثیر منفی نمی گذارد.
🟢قیمت مناسب نسبت به سایر نگهدارنده ها قیمت اسید سوربیک مقرون به صرفه است.
چرا خرید عمده سوربیک اسید برای تولیدکنندگان غذایی به صرفه است ؟
1️⃣کاهش هزینه ها خرید عمده سوربیک اسید می تواند هزینه نهایی تولید را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
2️⃣دسترسی پایدار با تامین مقادیر بزرگ تولیدکنندگان می توانند از عدم تاخیر در زنجیره تامین خود اطمینان حاصل کنند.
3️⃣کیفیت تضمین شده سوربیک اسید عمده به طور معمول از تولیدکنندگان معتبر عرضه می شود که تضمین کننده کیفیت و استاندارد بالاست.
مکانیسم اثر اسید سوربیک
اسید سوربیک با نفوذ به غشای سلولی میکروارگانیسم ها از فعالیت آنزیم های ضروری برای رشد آن ها جلوگیری می کند این امر باعث اختلال در عملکرد سلولی و در نهایت مرگ میکروارگانیسم می شود.
سخن پایانی
سوربیک اسید به عنوان یک نگهدارنده مطمئن نه تنها ماندگاری محصولات غذایی را افزایش می دهد بلکه به حفظ کیفیت و طراوت آن ها نیز کمک می کند خرید عمده این ماده برای تولیدکنندگان صنایع غذایی یک سرمایه گذاری هوشمندانه است که موجب کاهش هزینه ها و بهبود فرآیندهای تولید می شود.
خرید اسید سوربیک
برای خرید اسید سوربیک با کیفیت بالا و قیمت مناسب می توانید به شرکت وارد کننده مواد اولیه غذایی شیمی سنتر تماس بگیرید و از مشاوره ی رایگان قبل از خرید برخودار شوید.
پرسش و پاسخ
چرا باید از اسید سوربیک به عنوان نگهدارنده استفاده کنیم؟
اسید سوربیک به دلیل خواص ضد میکروبی قوی خود، ماندگاری محصولات غذایی را افزایش میدهد و از فساد آنها جلوگیری میکند. همچنین، طعم و بوی خنثی آن بر کیفیت محصول تأثیر منفی نمیگذارد.
آیا قیمت اسید سوربیک در بازار متفاوت است؟
بله، قیمت اسید سوربیک ممکن است بسته به تأمینکننده، کیفیت محصول و حجم خرید متفاوت باشد. خرید عمده معمولاً هزینهها را کاهش میدهد.
مدت زمان ماندگاری اسید سوربیک چقدر است؟
مدت زمان ماندگاری اسید سوربیک به شرایط نگهداری و نوع بستهبندی بستگی دارد. معمولاً در شرایط مناسب، این ماده میتواند برای مدت طولانی حفظ شود.
آیا اسید سوربیک بر روی طعم نهایی محصولات تأثیر میگذارد؟
خیر، اسید سوربیک تقریباً بیطعم و بیبو است و بر طعم و عطر محصول نهایی تأثیر منفی نمیگذارد.
پیشنهاد میکنیم بخوانید:
| شکل ظاهری | پودری |
|---|---|
| خلوص | 99% |
| بسته بندی | کیسه 25 کیلوگرم |
| گرید | غذایی |
| کشور تولید کننده | چین |





سبحان امانی –
سلام و عرض ادب
من می خاستم بدونم که قیمت اسید سوربیک وقتی ما خرید عمده انجام بدیم هم همینه یا کمتره ؟؟
فاطمه رضایی –
سلام خدمت شما برای اطلاعات بیشتر با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.