میدونستی کارخانه کاله چطور ماست سون رو غلیظ میکنه
ماست سون یکی از محبوب ترین نوع ماست در ایران است، مخاطب خاص، طعم و مزه دلچسب باعث شده بین سایر نوع ماست ها هم از نظر قیمت هم از نظر کاربرد بسیار جایگاه متفاوتی داشته باشد.از ماست و چیپس تا ماست و مزه دار کردن انواع گوشت تنها بخشی از موارد استفاده این ماده ارزشمند غذایی است. در این مقاله قصد داریم به شما نحوه تولید ماست سون و غلیط شده شرکت کاله رو مورد بررسی قرار بدیم، این بررسی بسیار فنی و مرحله به مرحله نیست، هدف این مقاله معرفی کردن یک ماده خاص جهت قالبی کردن ماست شماست
این بدان معناست که شما نیز میتوانید به راحتی ماست مدنظر خود را در خانه به سبک ماست سون تولید کنید. برای پیدا کردن مواد اولیه تولید ماست با یک جستجو ساده در اینترنت به مواد زیر میرسید
- ماست
- خامه
- نمک
اما یک ماده دیگر وجود دارد که تقریبا در 90 درصد مقالات اینترنتی و اموزش ها به ان پرداخته نشده، ان هم ماده ای به نام آگارآگار است. این ماده یک غلطت دهنده غذایی است که به عنوان مواد اولیه صنایع غذایی کاربردهای مختلفی در تولید ماست،کنسروها، و ………. دارد. با اضافه کردن این ماده به ماست از اب انداختن ماست جلوگیری میکنید و به راحتی یک ماست غلیظ و بدون اب دارید.
در صورت تمایل و درخواست شما مقدار مصرف آگارآگار در هر یک کیلو ماست به صورت یک مقاله جدا تولید و برای شما ارسال خواهد شد، کافیست در ادامه همین مقاله حداقل 50 درخواست داشته باشیم.
