باورت میشه جوش شیرین ماده ای که شاید دم دست همه خانم های خانه دار باشه 10 ویژگی و کاربرد جذاب و جالب داره و شما ازش خبر ندارید؟؟
احتمالا همه ی ما با جوش شیرین یا بی‌کربنات سدیم آشنایی داریم؛ ماده‌ای سفید رنگ و پودری که معمولا در کابینت آشپزخانه‌ی اکثر خانه‌ها پیدا میشود. اما آیا می‌دانستید که این جادوگر کوچک، فراتر از پخت‌وپز، میتواند در زمینه‌های مختلف نظافت و بهداشت نیز به کمک مان بیاید؟ در این مقاله، قصد داریم 10 کاربرد شگفت‌انگیز جوش شیرین را به شما معرفی کنیم که هر خانم خانه داری باید بداند تا بتواند با استفاده از این ترفندها به طور طبیعی، ارزان و موثر، خانه‌ای درخشان و تمیز داشته باشد و همچنین از مضرات استفاده از تمیز کننده های شیمیایی دور بماند.
از جاییکه تمیزی خانه اهمیت ویژه‌ای به خصوص برای خانم ها دارد، مشکلاتی مانند چربی‌ها، لکه‌ها و بوی نامطبوع، از جمله چالش‌هایی هستند که هر خانم خانه داری با آنها دست و پنجه نرم میکند. خوشبختانه، جوش شیرین به عنوان یک ماده‌ی طبیعی و چند منظوره، میتواند در حل این چالش‌ها به شما کمک کند. پس با ما همراه باشید.
بیشتر بخوانید : چرا جوش شیرین بهترین دوست خانم‌های خانه‌دار در تمیزکاری خانه است؟
1-تمیز کردن اجاق گاز و فر با جوش شیرین
برای تمیز کردن لکه های چربی و سوختگی از روی گاز، داخل فر و حتی سطوح داخلی ماکروویو میتوانید از ترکیب آب و جوش شیرین استفاده کنید، برای این کار ابتدا باید در یک کاسه مقدار مناسب جوش شیرین و مقدار کمی آب را مخلوط کنید تا خمیر رقیقی ایجاد شود، سپس خمیر را با یک اسفنج روی لکه ها پخش کنید و اجاره بدهید 15 الی 30 دقیقه روی لکه ها بماند، سپس با استفاده ار یک اسفنج مرطوب خمیر را از روی سطوح پاک کرده و با آب داغ اجاق و فر را آبکشی کنید.میتوانید برای نتیجه ی بهتر و پاک کردن لکه های سخت تر از خمیر غلیظ تر جوش شیرین استفاده کرده و همچنین بهتر است برای جلوگیری از ایجاد خط و خش، از اسفنج های نرم و بدون زبری استفاده کنید.
تمیز کردن اجاق گاز و فر با جوش شیرین
2-درخشش سینک ظرفشویی با جوش شیرین
سینک ظرفشویی که یکی از پرکاربردترین بخش‌های آشپزخانه است، به طور مداوم در معرض آلودگی و چربی قرار داشته و کارهای روزانه مانند شستشوی ظروف، شستشوی میوه‌ها و سبزیجات و …، همگی می‌توانند باعث ایجاد لکه و کثیفی روی سینک شوند.
جوش شیرین، یک راه حل ساده و طبیعی برای درخشان کردن سینک ظرفشویی است. برای این کار، کافی است ابتدا سینک ظرفشویی را خیس کرده و مقداری جوش شیرین روی آن بپاشید، سپس به کمک یک اسفنج مرطوب جوش شیرین را روی سطوح سینک پخش کنید و سپس با آب داغ بشویید. توجه داشته باشید که میتوانید برای لکه های سختتر از خمیر جوش شیرین و آب نیز استفاده کنید و پس از آن مشاهده خواهید کرد که سینک ظرفشویی شما، درخشان و تمیز شده است.
3-از بین بردن لکه ی ظروف چرب
شستشوی چربی های ظروف بعد از پخت غذاهای چرب و سنگین یکی از مشکلاتی است که میتواند باعث کلافکی خانم های خانه دار شده و از طرفی باقی ماندن لکه‌های چربی روی ظروف، ظاهر ناخوشایندی ایجاد میکند و حس تمیزی را از بین می‌برد.جوش شیرین با خاصیت چربی‌زدایی قوی خود میتواند به شما در از بین بردن لکه‌های چربی ظروف کمک کند.
فقط کافیست مقداری جوش شیرین را داخل ظرف مورد نظر ریخته و مقدار کمی مایع ظرفشویی به آن اضافه کنید، سپس با اسکاچ یا اسفنج مرطوب ظروف را بشویید و با آب داغ آبکشی کنید، مشاهده خواهید کرد که لکه‌های چربی به طور کامل از بین رفته‌اند و ظروف شما درخشان و تمیز شده‌اند. همچنین به یاد داشته باشید که برای شستن ظروف حساس و ظریف به هیچ وجه نباید از اسکاچ های زبر استفاده کنید.
ترفند جذابی که باید امتحانش کنید:
برای جلوگیری از ایجاد لکه‌های چربی روی ظروف، میتوانید قبل از شستشو، آنها را در آب داغ خیس کنید.همچنین میتوانید از چند قطره سرکه سفید به همراه جوش شیرین و مایع ظرفشویی استفاده کنید زیرا سرکه، خاصیت چربی‌زدایی و ضدعفونی‌کنندگی دارد و به تمیزتر شدن ظروف کمک میکند.
4-جرم گیری کاشی و سرامیک
کاشی و سرامیک که این روز ها در تمام خانه ها وجود دارند، به خصوص در حمام و دستشویی به دلیل رطوبت بالا و آلودگی، به مرور زمان جرم می‌گیرند و ظاهر ناخوشایندی ایجاد کرده و اگر تمیز نشوند پس از مدتی به سطوح آسیب می رسانند.
جوش شیرین، با خاصیت پاک‌کنندگی قوی، میتواند به شما در جرم‌گیری کاشی و سرامیک های خانه کمک کند. برای جرم گیری کاشی و سرامیک ها با جوش شیرین بهتر است از خمیر جوش شیرین استفاده کنید، برای این کار یک کاسه با اندازه ی مناسب تهیه کنید ومقدار مورد نیاز جوش شیرین را با مقدار مساوی آب مخلوط کنید تا خمیری سفت و یکدست بدست بیاید، البته میتوانید برای جرم های سخت تر مقدار جوش شیرین را بیشتر بریزید تا خمیر غلیظ تری داشته باشید.
سپس با استفاده از یک دستکش، خمیر را روی سطح کاشی و سرامیک های جرم گرفته بمالید و بگذارید 15 تا 30 دقیقه بماند، در همین حین در یک اسپری سرکه سفید را با آب مخلوط کرده و و محلول بدست آمده را روی خمیر جوش شیرین اسپری کنید و با یک اسکاچ یا برس، سطوح را تمیز کرده وبا آب داغ آبکشی کنید.
لکه بری مبلمان جوش شیرین
5-لکه بری مبلمان
استفاده ی مداوم از مبلمان خانه باعث شده که در معرض لکه های مختلف قرار بگیرد و از طرفی شستشوی آن سخت و هزینه بر است. به همین دلیل شما میتوانید برای تمیز کردن این لکه ها نیز به راحتی از خواص لکه بری قوی جوش شیرین بهره مند شوید.
برای لکه بری مبلمان مقداری جوش شیرین را در آب حل کنید به طوریکه خیلی غلیظ نباشد و سپس محلول جوش شیرین را روی لکه ی مبل مالیده و پس از 15 الی 30 دقیقه با یک اسفنج تمیز و مرطوب محلول را از روی مبلمان پاک کنید و به سادگی مبلمان خانه ی خود را تمیز کنید.
6-براق کردن ظروف استیل و نقره
ظروف استیل و نقره، زیبایی و درخشش خاصی به آشپزخانه و منزل شما می‌بخشند، اما با گذشت زمان، این ظروف ممکن است کدر و لک شوند. برای براق کردن و درخشان کردن این ظروف، میتوانید از جوش شیرین استفاده کنید.جهت براق کردن ظروف استیل مقداری جوش شیرین را روی یک پارچه ی نرم و مرطوب ریخته و با آن ظروف استیل را به آرامی تمیز کرده و در انتها ظرف را با آب داغ آبکشی و سپس خشک کنید.
اما برای ظروف نقره بهتر است یک ظرف را با آب گرم پر کرده و یک قاشق جوش شیرین به آن اضافه کنید و ظروف نقره را داخل محلول قرار داده و بگذارید 15 دقیقه بماند سپس با یک پارچه ی نرم آنرا تمیز کرده و با آب داغ آبکشی کنید.
ترفند جذابی که باید امتحانش کنید:
برای ظروف نقره‌ی جرم گرفته، میتوانید از محلول سرکه سفید و جوش شیرین استفاده کنید. برای این کار، نصف فنجان سرکه سفید را با دو قاشق غذاخوری جوش شیرین مخلوط کنید. ظروف نقره را داخل محلول قرار دهید و بگذارید 2 تا 3 دقیقه بماند، سپس تمیز و آبکشی کنید.
7-تازه نگهداشتن میوه و سبزیجات
میوه‌ها و سبزیجات، بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم بوده و به سرعت هم فاسد شده و طراوت خود را از دست می‌دهند. استفاده از جوش شیرین میتواند راهی برای نگهداری بیشتر میوه ها بوده و به شما در تازه نگهداشتن میوه‌ها و سبزیجات برای مدت طولانی‌تر کمک کند.
کافی است هنگام شستشوی میوه ها با آب سرد 1 تا 2 قاشق جوش شیرین به آب اضافه کرده و میوه‌ها و سبزیجات را به مدت 10 تا 15 دقیقه در محلول آب و جوش شیرین خیس کرده و آبکشی کنید و در کیسه پلاستیکی یا ظرف درب دار در یخچال قرار دهید.
ترفند جذابی که باید امتحانش کنید:
قبل از خیس کردن، سبزیجاتی مانند کاهو و اسفناج را به قطعات کوچک خرد کنید.
برای جلوگیری از ایجاد قارچ و کپک، حتماً میوه‌ها و سبزیجات را به طور کامل خشک کنید.
برای سیب، میتوانید یک تکه پارچه‌ی آغشته به محلول جوش شیرین را داخل کیسه‌ی سیب قرار دهید. این کار به جلوگیری از قهوه‌ای شدن سیب‌ها کمک میکند.
برای قارچ، میتوانید یک قاشق چای‌خوری جوش شیرین را به ظرف نگهداری قارچ اضافه کنید. این کار به جلوگیری از رشد کپک و قارچ کمک میکند.
8-ضدعفونی کردن تخته‌ی برش
تخته‌ی برش، یکی از ابزارهای پرکاربرد در آشپزخانه است که به طور مداوم در معرض آلودگی‌های مختلف قرار داشته و برش گوشت، مرغ، سبزیجات و … باعث انتقال میکروب‌ها و آلودگی‌ها به تخته‌ی برش می شود؛ به همین دلیل یکی از چالش های خانم های خانه دار از بین بردن این آلودگی ها است.
جوش شیرین، به عنوان یک ماده که خاصیت ضدعفونی‌کنندگی قوی داشته و استفاده از آن برای ضدعفونی کردن تخته‌ی برش، ساده و ارزان است، به کمک شما می آید.کافی است ابتدا تخته برش را با آب و صابون شسته و سپس مقداری جوش شیرین روی آن پاشیده و با یک پارچه ی مرطوب آنرا پخش کنید، پس از 15 الی 30 دقیقه با آب گرم آبکشی کرده و و خشک کنید.
10 کاربرد شگفت‌انگیز جوش شیرین که هر خانم خانه‌داری باید بداند
9-تمیز کردن تشک و بالشت
تشک و بالشت، از جمله لوازم خواب هستند که به طور مداوم در معرض آلودگی و تعریق قرار داشته و عدم نظافت و شستشوی مرتب تشک و بالشت، میتواند به مرور زمان باعث ایجاد بوی بد، لکه و تجمع میکروب‌ها و قارچ‌ها شود.استفاده ازجوش شیرین که با خاصیت بو زدایی، ضدعفونی‌کنندگی و لکه‌بری، خود میتواند به شما در تمیز کردن تشک و بالشت کمک کند بشدت توصیه میشود.
قبل از هر چیز ابتدا ملحفه هارا از تشک جداکرده و تمام سطح تشک را با جارو برقی تمیز کنید تا گرد و غبار و آلودگی ها از بین بروند، سپس مقداری جوش شیرین روی تمام سطح تشک یا بالشت پاشیده و اجازه بدهید 30 الی 60 دقیقه روی تشک بماند. سپس با جارو برقی جوش شیرین را پاک کرده و از تمیزی تشک و بالشت خود خود لذت ببرید.
10-لکه بری فرش
برای از بین بردن لکه های فرش کافی است مقداری جوش شیرین را روی لکه ی فرش پاشیده وبگذارید 15 الی 30 دقیقه بماند و سپس با جارو برقی آنرا ار روی فرش پاک کنید، همچنین میتوانید در صورت نیاز با یک دستمال مرطوب، لکه را تمیز کنید.
برای لکه‌های رنگی، میتوانید از سرکه سفید به همراه جوش شیرین استفاده کنید. برای این کار، ابتدا مقداری سرکه سفید را روی لکه بریزید و بگذارید 5 تا 10 دقیقه مانده و سپس جوش شیرین را روی لکه بپاشید و مراحل بالا را تکرار کنید.
نکات پایانی درباره کاربرد شگفت‌انگیز جوش شیرین
- قبل از استفاده از جوش شیرین، حتماً برچسب روی محصول را مطالعه کنید.
- از جوش شیرین برای تمیز کردن سطوحی که به اسید حساس هستند، مانند سنگ مرمر، استفاده نکنید.
- در صورت تماس جوش شیرین با چشم یا پوست، بلافاصله با آب فراوان شستشو دهید.
- بهتر است هنگام استفاده از جوش شیرین به همراه سرکه از ماسک استفاده کنید.
