آلژینات سدیم
| شکل ظاهری | پودر زرد روشن یا سفید شیری |
|---|---|
| خلوص | 100% |
| گرید | دارویی ,غذایی |
| برند | , , |
| کشور تولید کننده | ایتالیا ,چین |
| بسته بندی | کیسه 25 کیلوگرم |
موجودی: آماده بارگیری | موجود در انبار
1,650,000 تومان
ارسال : تهران 1 روز | شهرستان 2 تا 3 روز
آلژینات سدیم پودر زرد روشن یا سفید شیری با خلوص ۱۰۰٪ و گریدهای غذایی و دارویی از برندهای معتبر Bright Moon، FIC و Tate & Lyle (تولید ایتالیا و چین) برای استفاده در صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی مناسب است. این محصول در بسته بندی کیسه های 25 کیلوگرمی عرضه می شود و به عنوان ضخیم کننده، پایدارکننده و ژل کننده کاربرد گسترده ای دارد.
انواع آلژینات سدیم خوراکی و فله در بازار
| IRC | نام فارسی فراورده | صاحب پروانه | تولید کننده | کشور تولید کننده | قیمت به کیلو |
|---|---|---|---|---|---|
| 9.247458e+15 | آلژینات سدیم | ره آورد تجارت فردا | Foodchem International Corporation | چین | 2,300,250 |
| – | سدیم آلژینات | توسعه تجارت مانیا | Dalian New Fortune Tech Co. Ltd | چین | 2,400,000 |
| 3.553684e+15 | آلژینات سدیم خوراکی | شیمیایی کاسپین | Foodchem International Corporation | چین | 2,100,111 |
| – | آلژینات سدیم خوراکی اچ زد بی او 1 فله | مینو | Nanjing Laienda Biotechnology Co. ultd | چین | 1,850,000 |
| 3.340695e+15 | آلژینات سدیم خوراکی فله | پخش فیل آرو | Nanjing Laienda Biotechnology Co. ultd | چین | 1,490,000 |
| 2.508011e+15 | آلژینات سدیم خوراکی (فله) | سولیکو کاله | Qingdao Bright Moon Seaweed Group Co.ltd | چین | 2,300,250 |
| 4.302382e+15 | پودر استابیلایزر ترکیبی ام آی اچ-پی اچ بی سی صاف | مجتمع صنایع غذایی میهن | eagles twins f.z.c | امارات متحده عربی | 2,400,000 |
| 6.699517e+15 | آلژینات سدیم نمونه | سولیکو کاله | Qingdao Hyzlin Biology Development CO, LTD | چین | 2,100,111 |
| 7.556878e+15 | پودر استابیلایزر اولیس سی نهصد و پنجاه یک(آلژینات) | مجتمع صنایع غذایی میهن | BRENNTAG | ایتالیا | 1,850,000 |
| 2.481064e+15 | پودر استابیلایزر ترکیبی اولیس دبلیو ده پنجاه(صافی) | مجتمع صنایع غذایی طبیعت | BRENNTAG | ایتالیا | 1,590,000 |
| 5.082134e+15 | پودر استابیلایزر ترکیبی سوپر میکس اس دو(آلژینات) | مجتمع صنایع غذایی میهن | techno food kimya gida katkilaRi ithalat ihRacat | ترکیه | 1,850,000 |
| 8.123456e+15 | آلژینات سدیم فله خوراکی | شیمی سنتر | Foodchem International Corporation | چین | 1,500,000 |
خرید آلژینات سدیم خوراکی
آلژینات سدیم پودر زرد روشن یا سفید شیری با خلوص ۱۰۰٪ و گریدهای غذایی و دارویی از برندهای معتبر Bright Moon، FIC و Tate & Lyle (تولید ایتالیا و چین) برای استفاده در صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی مناسب است. این محصول در بسته بندی کیسه های 25 کیلوگرمی عرضه می شود و به عنوان ضخیم کننده، پایدارکننده و ژل کننده کاربرد گسترده ای دارد.
مشخصات آلژینات خوارکی
| ویژگی | مشخصات |
|---|---|
| ✅به انگلیسی | Sodium Alginate |
| ✅شناسه محصول | 9005-38-3 |
| ✅فرمول شیمیایی | (C6H7NaO6)n یا C6H9NaO7 |
| ✅وزن مولکولی | حدود 216.12 g/mol |
| ✅نام های دیگر | آلژینیک اسید |
| ✅حالت فیزیکی | جامد، پودر سفید تا زرد کمرنگ |
| ✅بو و طعم | بدون بو و بدون طعم |
| ✅محلولیت | کاملاً محلول در آب؛ نامحلول در الکل و کلروفرم |
| ✅pH محلول | 2.8 تا 4.5 یا 4 تا 10 (بسته به شرایط و منابع) |
| ✅رنگ و شفافیت | پودر سفید تا زرد، محلول وابسته به ویسکوزیته |
| ✅گرید | غذایی، دارویی، صنعتی |
| ✅نوع بستهبندی | کیسه، ظرف پلاستیکی، بشکه |
| ✅وزن خالص | 1، 10 یا 25 کیلوگرم |
| ✅شکل کاربرد |
|
| ✅صنایع مصرف | دارویی، غذایی، آرایشی و بهداشتی |
| ✅کشور تولیدکننده | ایتالیا,چین |
| ✅برند | مون لایت، Bright Moon , FIC , Tate & Lyle |
| ✅خلوص | بالای 99% |
| ✅ماندگاری | 2 تا 4 سال |
| ✅شرایط نگهداری | 2 تا 8 درجه، خشک، دور از نور و اکسیدکنندهها |
| ✅قیمت آلژینات سدیم | تماس بگیرید☎ |
مهم ترین خواص
🔹ضخیم کننده
🔹امولسیفایر
🔹عامل تعلیق کننده
🔹تثبیت کننده
🔹غلیظکننده
🔹پایدارکننده
🔹حفظ رطوبت
مهم ترین خواص آلژینات سدیم
آلژینات سدیم چیست؟
آلژینات سدیم یا آلژینیک اسید با فرمول شیمیایی C5h7o4coona از انواع پلی ساکارید خطی است با کد E401 که از جلبک های دریایی قهوه ایی رنگ گرفته شده است. این پلیمر طبیعی به صورت پودری زرد رنگ با خاصیت تجزیه پذیری زیستی در صنایع غذایی، بهداشتی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.
کاربرد آلژینات سدیم
آلژینات سدیم به دلیل خواص فیزیکی و شیمیایی خاص خود، کاربردهای گستردهای دارد که در ادامه به مهمترین آنها اشاره میکنم:
کاربرد آلژینات سدیم صنایع غذایی:
غلیظکننده و پایدارکننده: آلژینات سدیم به عنوان یک ماده غلیظکننده و پایدارکننده در انواع محصولات غذایی مانند سسها، ژلهها، نوشیدنیها و بستنیها استفاده میشود.
عامل تشکیل ژل: وقتی با یونهای کلسیم ترکیب شود، ژلهای پایداری ایجاد میکند که در تولید محصولاتی مثل کپسولهای خوراکی یا خوراکیهای ژلهای کاربرد دارد.
نگهدارنده رطوبت: به حفظ رطوبت در محصولات غذایی کمک کرده و از خشکی و فساد زودرس جلوگیری میکند.
کاربرد آلژینات سدیم در صنایع دارویی و پزشکی:
دارورسانی: آلژینات سدیم به عنوان حامل در دارورسانی استفاده میشود؛ به خصوص در سیستمهای دارویی کنترل شده که دارو را به آرامی آزاد میکند.
باند زخم و پانسمان: به دلیل خاصیت بیوپلیمری و غیر سمی بودن، در تولید پانسمانهای جراحی و باند زخم به کار میرود.
ساخت هیدروژلها: برای تولید هیدروژلهایی که در ترمیم بافتها یا مهندسی بافت کاربرد دارند.
کاربرد آلژینات سدیم در صنایع بهداشتی و آرایشی:
ضخیمکننده و تثبیتکننده: در کرمها، لوسیونها و محصولات آرایشی برای بهبود بافت و افزایش پایداری فرمولاسیون استفاده میشود.
آبرسان پوست: خاصیت جذب رطوبت آلژینات سدیم باعث میشود به عنوان ماده آبرسان و حفظکننده رطوبت پوست عمل کند.
کاربردهای صنعتی دیگر:
کاشت سلول و مهندسی بافت: به عنوان یک ماتریس زیستی در زمینههای آزمایشگاهی و تحقیقاتی برای کشت سلولها مورد استفاده قرار میگیرد.
تصفیه آب: به دلیل قابلیت جذب و تشکیل ژل، در برخی فرایندهای تصفیه آب نیز کاربرد دارد.
به طور خلاصه، آلژینات سدیم یک پلیمر طبیعی چندکاره است که در صنایع مختلف به عنوان غلیظکننده، پایدارکننده، حامل دارو و ماده بیوپلیمری بیضرر کاربرد دارد و با ویژگیهای زیستتخریبپذیری و سازگاری زیستیاش، جایگاه ویژهای در صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی پیدا کرده است.
کاربرد آلژینات سدیم
چرا آلژینات سدیم را از شیمی سنتر تهیه کنیم ؟
فواید خرید از شیمی سنتر؟
سوالات متداول
آیا آلژینات سدیم برای سلامتی مفید است؟
آلژینات سدیم یک پلیمر با وزن مولکولی بالا است که به طور طبیعی در جلبک های قهوه ای وجود دارد. استفاده از آلژینات سدیم در تغذیه دام، برای مصرف کنندگان و محیط زیست بی خطر تلقی می شود.
آیا سدیم آلژینات همان نمک است؟
آلژینات سدیم نمکی است که از دیواره سلولی جلبک قهوه ای به دست می آید. آلژینات سدیم به عنوان یک عامل غلیظ کننده یا عامل امولسیون کننده در محصولات مصرفی استفاده می شود و همچنین ماده ایی بسیار رایج است که در سراسر جهان در محصولاتی مانند بستنی، سس، کاسترد و غیره استفاده می شود.
چه چیزی می تواند جایگزین آلژینات سدیم شود؟
بیشتر آلژینات که در حال حاضر در غذاها استفاده می شود، آلژینات سدیم است، اما آلژینات پتاسیم، آلژینات کلسیم و آلژینات آمونیوم نیز استفاده می شود. در این میان، آلژینات پتاسیم تقریباً خواصی مشابه آلژینات سدیم دارد و به همین دلیل به عنوان غلیظ کننده و ژل کننده به عنوان جایگزینی برای آلژینات سدیم استفاده می شود.
فروش آلژینات سدیم خوراکی،دارویی[برند مون لایت وfic]+قیمت روز
جهت خرید پودر آلژینات سدیم گرید خوراکی و دارویی از ما مشاوره بگیرید،آلژینات سدیم به دلیل خواص ژلاتینی،ضخامت دهنده و پایداری در صنایع خوارکی ودارویی کاربرد دارد
4.89
| شکل ظاهری | پودر زرد روشن یا سفید شیری |
|---|---|
| خلوص | 100% |
| گرید | دارویی ,غذایی |
| برند | , , |
| کشور تولید کننده | ایتالیا ,چین |
| بسته بندی | کیسه 25 کیلوگرم |
6 دیدگاه برای آلژینات سدیم
آنالیز آلژینات سدیم
| ویژگی های حسی: | |
| شکل ظاهری | پودر زرد روشن یا سفید شیری یا دانه ای |
| خصوصیات شیمیایی و فیزیکی: | |
| اندازه دانه طبق نیاز | (گرانول، 30/60/80/100/120/170/200 مش) |
| ویسکوزیته | ویسکوزیته (mPa.s، محلول 1٪، 20 درجه سانتیگراد) بر اساس نیاز (بالا: 800-1000، ≥10) |
| Loss on drying | (105°C, 4h) ≤ 15% |
| ph | 6.0 - 8.0 |
| خاکستر (بر اساس خشک، %) 18.0 - 27.0 | 18.0 - 27.0٪ |
| نامحلول در آب (بر اساس خشک) | ≤ 2.0٪ |
| آرسنیک | (As) ≤ 3 PPM |
| سرب | (Pb) ≤ 5 PPM |
| جیوه | (Hg) ≤ 1 PPM |
| کادمیوم | (Cd) ≤ 1 PPM |
| خصوصیات میکروبیولوژیکی: | |
| Total plate count | ≤ 5000 cfu/g |
| مخمر و کپک | ≤ 500 cfu/g |
| E. Coli | Absent in 5 g |
| Salmonella | Absent in 10 g |
جواد مرادی –
سلام وقت بخیر میخواستم بدونم الژینات سدیمی که دارید گرید خوراکی هست و برای تولید ژله و بستنی میشه ازش استفاده کرد؟ کیفیتش تو بافت محصول نهایی تاثیر بدی نداره؟
فاطمه رضایی –
با سلام بله الژینات سدیم موجود در انبار مجموعه گرید خوراکی بوده و دارای تمامی مجوزهای بهداشتی لازم از وزارت بهداشت است از این ماده به طور گسترده در صنایع غذایی برای بهبود بافت و قوام انواع محصولات از جمله ژله بستنی و دسرهای مختلف استفاده میشود برای دریافت نمونه محصول و اطلاعات فنی بیشتر میتوانید با واحد فروش ما تماس بگیرید.
مرضیه احمدی –
سلام قیمت سدیم آلژینات خوراکی چقدره؟ برای خرید عمده تخفیف هم دارید؟ ما تولید کننده سس و سس سالاد هستیم و مقدار زیادی نیاز داریم.
فاطمه رضایی –
با سلام قیمت سدیم آلژینات بسته به حجم سفارش متفاوت است برای اطلاع از قیمت عمده و دریافت پیش فاکتور رسمی لطفاً درخواست خود را به همراه مشخصات شرکت و مقدار مورد نیاز به ایمیل ما ارسال فرمایید کارشناسان فروش در اسرع وقت پاسخگو خواهند بود.
ناصر –
اقا سلام
یه لطفی اگر بکنید و قیمت فروش آلژینات سدیم رو هم در سایتتون قید کنید که ما قبل از خرید بدونیم قیمتش چنده؟ چقدر میتونم بخریم خیلی عالی میشه
وحید طهماسبی –
با سلام، لطفا با همکاران ما در واحد فروش در ارتباط باشید ، راهنمایتون میکنن
خیری –
با سلام، فروشتون فقط به صورت عمده است؟
وحید طهماسبی –
به صورت عمده و جزئی فروش دارم ، فقط نیاز هست با همکارانمون در واحد فروش در ارتباط باشید
ایمان بهادری –
با سلام و عرض خسته نباشید. در کارگاه شیرینی پزی همیشه آلژینات سدیم نیاز هست و باید باشه. خیلی خوبه که با شیمی سنتر اشنا شدم هروقت لازم داریم سفارش میدیم و سریع به دستمون میرسه بدون ذره ای اسیب در طی ارسال. پرسنل خوش برخورد و حرفه ای هم دارن که باعث میشه ادم با اعتماد کامل خرید کنه. خدا قوت.
سمانه مهری –
با سلام. در جستجوی فرصتهایی برای خرید آلژینات سدیم با شرایط فروش مدت دار هستم و مایل به کسب اطلاعات دقیقتری در این زمینه از سوی تیم متخصص شما میباشم. تمایل دارم بدانم آیا شرایط خاصی برای خرید آلژینات سدیم با امکان پرداخت اقساطی وجود دارد؟ همچنین، اطلاعاتی در مورد شرایط فروش، از جمله حداقل مقدار سفارش، قیمتها برای سفارشات عمده و نحوه زمانبندی پرداختها مورد نیاز است. این که چگونه میتوانم از کیفیت محصول اطمینان حاصل کنم و آیا امکان دریافت نمونه قبل از انجام خرید عمده وجود دارد یا خیر.