کربنات سدیم
| شکل ظاهری | پودری |
|---|---|
| گرید | صنعتی ,غذایی |
| بسته بندی | کیسه 25 کیلوگرم |
| برند | |
| خلوص | 99% |
| کشور تولید کننده | ایران ,چین |
موجودی: آماده بارگیری | موجود در انبار
31,000 تومان
ارسال : تهران 1 روز | شهرستان 2 تا 3 روز
کربنات سدیم FIC با خلوص ۹۹٪، بهصورت پودری در گریدهای صنعتی و غذایی، در کیسههای ۲۵ کیلویی عرضه میشود. این محصول با کیفیت بالا، تولید ایران و چین بوده و مناسب طیف گستردهای از مصارف صنعتی و خوراکی است. جهت خرید و دریافت مشاوره رایگان با کارشناسان ما تماس بگیرید.
خرید کربنات سدیم خوراکی
کربنات سدیم، که با نام رایج سودا اش (Soda Ash) نیز شناخته می شود، یک ترکیب شیمیایی معدنی با فرمول Na₂CO₃ است. این ماده جامد سفید رنگ، بدون بو و به شدت جاذب رطوبت است که به طور گسترده در صنایع مختلف به عنوان یک ماده قلیایی کننده، تنظیم کننده pH، و ماده اولیه کلیدی کاربرد دارد. کربنات سدیم به دو گرید اصلی سبک و سنگین تولید و عرضه می شود که هر کدام مصارف خاص خود را دارند. شیمی سنتر این پودر سفید رنگ را در کیسه های 25 کیلویی ساخت ایران و چین تأمین کرده و در اختیار مشتریان گرامی قرار می دهد. جهت خرید عمده این محصول با شماره های زیر تماس بگیرید.
مشخصات شیمیایی و فیزیکی کربنات سدیم
| ویژگی | مقدار/توضیحات |
|---|---|
| نام شیمیایی | کربنات سدیم (Sodium Carbonate) |
| نام های دیگر | سودا اش (Soda Ash)، قلیا، کربنات دو سود |
| فرمول شیمیایی | Na₂CO₃ |
| ظاهر | جامد پودری یا گرانول سفید رنگ |
| بو | بدون بو |
| نقطه ذوب | ۸۵۱ درجه سانتی گراد (۱۵۶۴ درجه فارنهایت) |
| نقطه جوش | در نقطه ذوب تجزیه می شود |
| چگالی | حدود ۲.۵۴ گرم بر سانتی متر مکعب (برای نوع بدون آب) |
| جرم مولی | ۱۰۵.۹۹ گرم بر مول |
| حلالیت در آب | به راحتی در آب حل می شود (مثلاً ۲۱.۵ گرم در ۱۰۰ میلی لیتر آب در دمای ۲۰ درجه سانتی گراد)، محلول قلیایی تشکیل می دهد |
| pH (محلول ۱٪) | حدود ۱۱ تا ۱۱.۵ (قلیایی قوی) |
| خلوص | معمولاً بیش از ۹۹٪ (برای گریدهای صنعتی) |
| انواع | کربنات سدیم سبک (Light Soda Ash)، کربنات سدیم سنگین (Dense Soda Ash) |
| کاربرد عمده | تولید شیشه، صنایع شوینده و پاک کننده، صنایع شیمیایی، تصفیه آب و فاضلاب، صنایع متالورژی، کاغذسازی، صنایع غذایی (به عنوان افزودنی E500) |
| شکل استفاده | به صورت پودر یا گرانول در فرآیندهای صنعتی، به عنوان محلول آبی |
| ماندگاری | بسیار پایدار، در صورت نگهداری مناسب برای سال ها کیفیت خود را حفظ می کند (جاذب رطوبت است و باید خشک نگهداری شود) |
| شرایط نگهداری | در مکان خشک و خنک، دور از رطوبت، اسیدها و مواد ناسازگار، در ظروف و کیسه های دربسته و مقاوم به رطوبت |
کاربرد کربنات سدیم در صنعت غذایی
| صنعت | کاربرد | تولید محصولات | مزیت برای تولیدکنندگان | طول عمر/نکات مصرف |
|---|---|---|---|---|
| صنایع غذایی 🥨 | به عنوان تنظیمکننده اسیدیته (E500i)، عامل ورآورنده، پایدارکننده، ضد کلوخه شدن | نودل، چوب شور (پرتزل)، برخی نوشیدنیها، پودرهای کاکائو، شربرت، بهبود رنگ و بافت در برخی فرآوردههای گوشتی | کنترل pH، بهبود بافت و رنگ محصولات، افزایش ماندگاری، جلوگیری از ترش شدن | معمولاً ۱ تا ۲ سال در محصول نهایی (بسته به فرمولاسیون و شرایط نگهداری محصول) |
| صنایع شیمیایی (صنعتی) 🧪 | ماده اولیه، تنظیمکننده pH، عامل خنثیسازی، عامل رسوبدهنده، کمک ذوب | تولید بیکربنات سدیم، سیلیکات سدیم، فسفاتهای سدیم، کروماتها و دیکروماتها، رنگها، چسبها، مواد پرکننده، تولید سولفیت سدیم، زئولیتها | ماده پایه ارزان و در دسترس برای سنتز ترکیبات دیگر، کنترل دقیق pH فرآیندها، کارایی بالا در خنثیسازی اسیدها | پایداری بالا به عنوان ماده اولیه (در صورت نگهداری خشک)، عمر محصول نهایی بسته به نوع ماده شیمیایی تولید شده متغیر است. |
| شکل ظاهری | پودری |
|---|---|
| گرید | صنعتی ,غذایی |
| بسته بندی | کیسه 25 کیلوگرم |
| برند | |
| خلوص | 99% |
| کشور تولید کننده | ایران ,چین |
مینو کاظمی –
آیا این کربنات سدیم برای استفاده توی خط تولید بیسکوییت مناسبه؟ ما قبلا یه برند گرفتیم خیلی تلخ بود
فاطمه رضایی –
سلام کربنات سدیم خوراکی ارائهشده دارای خلوص بالا و بدون طعم اضافی هست مناسب برای صنایع غذایی از جمله بیسکوییتسازی با تأثیر کنترلشده روی pH