ضد عفونی کننده

مواد شیمیایی ضد عفونی کننده می‌توانند به صورت مایع، گاز و یا جامد بوده و در بسیاری از صنایع از جمله صنایع غذایی، پزشکی، بهداشتی، آرایشی و بهداشتی، کشاورزی و ساختمانی به کار می‌روند.

انواع مواد شیمیایی ضد عفونی کننده شامل مواد آنتی‌باکتریال، مواد آنتی‌ویروس، مواد آنتی‌قارچی و مواد آنتی‌میکروبیال می‌شوند. برخی از مواد شیمیایی ضد عفونی کننده رایج عبارتند از:

1- الکل‌ها: این مواد شیمیایی از جمله مواد ضدعفونی کننده رایج هستند که در بسیاری از محصولات بهداشتی و آرایشی، دارویی و پزشکی، صنایع غذایی و نوشیدنی‌ها به کار می‌روند. الکل‌ها در کنترل و کشتن باکتری‌ها، ویروس‌ها و قارچ‌ها موثر هستند.

2- آمونیوم کواترنری: این مواد شیمیایی در تهیه محصولات بهداشتی، محصولات شستشوی بدن، شوینده‌های صنعتی و کفش‌ها و مواد پاک کننده دیگر به کار می‌روند.

3- پراکسید هیدروژن: این ماده شیمیایی به عنوان یک مواد ضد عفونی کننده در محصولات آرایشی و بهداشتی، پزشکی، دندانپزشکی و صنایع غذایی به کار می‌روند.

4- کلر: کلر به عنوان یک ماده ضد عفونی کننده در آب شستشو، آب شوینده، مواد شوینده خانگی و بهداشتی و در محصولات غذایی مانند نوشیدنی‌ها، سس‌ها و کنسروها به کار می‌روند.

5-آلدئید: این ماده شیمیایی در صنعت محصولات بهداشتی، آرایشی و بهداشتی، کاغذ و تکنولوژی چوب، پوشاک و مواد شوینده به عنوان یک ماده ضد عفونی کننده و نگهدارنده مورد استفاده قرار می‌گیرد. آلدئید در دو نوع گازی و مایع تولید می‌شود که از جمله کاربردهای آن‌ها می‌توان به استفاده در مواد ضد عفونی کننده، نگهدارنده در محصولات غذایی و ضد پوسیدگی چوب اشاره کرد. با این حال، به دلیل اثرات سمی و تحریک کننده‌ی آلدئید بر روی سلول‌های بدن، استفاده از آن به مقدار و شیوه‌ای که مطابق با استانداردهای بهداشتی باشد، ضروری است.